Tallinnan vanhasta kaupungista löytyi taas minulle uusi ravintola.
Osoitteesta Harju 1 löytyi viihtyisä Pegasus, joka tuntui olevan kovasti paikallisten suosiossa.
Alkupalaksi tarjottiin tuoretta leipää.
Pääruokana maistui ankan koipi ja …
…parsa. Ruoka oli erittäin hyvää ja kypsyydet kohdallaan.
Jälkiruuaksi valitsin suklaakakkua, pannullisen teetä ja lasin sherryä.
Pegasus on samojen omistajien pyörittämä kuin supersuosikkini Rataskaevu 16 ja Väike Rataskaevu. Käsin kirjoitetuilla tervehdyksillä luotiin mukavaa tunnelmaa.
Tarjoilijani Karmel oli oikein ystävällinen sielu. Muu henkilökunta olisi voinut kaivaa vähän enemmän hymyä esille. Ruoka oli hyvää, mutta pöydässä jo hieman haaleana. Olisin kaivannut leipää viinin kanssa, mutta se tuli yhtäaikaa muun ruuan kanssa. Henkilökunnalla oli varmasti kiire, sillä itsenäisyyspäivän juhlistajia riitti koko ajan pöytien täydeltä. Tähän ravintolaan menisin uudelleen, mutta aivan se ei yltänyt Rataskaevun ja Väike Rataskaevun huippukokemusten tasolle.
Blyygi Blumsteri 