Venezuelan herkkuja

Mökillä iloitsimme venezuelalaisen ystävämme herkullisista kokkauksista.
Aamu aloitettiin…
arepalla eli maissileivällä ja…
pericos munakkaalla. Molempien juuret ovat Venezuelassa, vaikka samoja herkkuja popsitaan mm. Kolumbiassa.
Tuhdin aamupalan jälkeen ei nälkä tullut ihan heti.
Toisena aamuna pannulla paistui cachapas eli venezuelalainen maissilätty tykötarpeineen. Maissi on selvästi suosittu perusraaka-aine.
Grillistä valmistui illalla salaattien seuraksi maukasta pihviä. Meitä ruokittiin kuin kuninkaallisia.