Bretagnelaisen iltapalan saa nopeasti aikaiseksi, kun paistaa vohveleita ja kutsuu niin crepseiksi ranskalaisittain. Päälle voi laittaa suolaista tai makeaa täytettä. Meillä oli rapusalaattia suolaisen ystäville ja mummun tekemää vadelma-mansikkahilloa makeannälkään. Mies löysi bretagnelaista siideriä, joka hörpittiin vohveleiden seurana Bretagnesta tuoduista kipoista sikäläiseen tapaan.Kohta voi ruveta laskeutumaan viikonloppua kohden.Auringon paistetta toivotaan!
Sohvasurffausta ei voi näinä ankeina aikoina harrastaa. Onneksi ihanat surffariystävämme maailmalta päivittävät kuulumisiaan. Juttelimme vastikään pitkän tovin puhelimessa Ranskan koronatilanteesta ja kevään edistymisestä. Pian tuli valokuvia, joissa muisteltiin yhteisiä artisokkahetkiämme Bretagnessa. Artisokat kuulemma muistuttavat aina meistä. Oi, ihanaa meillä olikin yhdessä.Välillä saamme lyhyitä videoita sohvasurffaavien taiteilijaystävien konserteista ja uusista aluevaltauksista. Kyllä nyt jo kaipaa hieman sosiaalista elämää ja ystäviä….ja artisokkahetkiä.
Ystävämme Bretagnesta toivat meille bretagnelaisella reseptillä tehtyä rommi-luumu piirakkaa. Tämä sopii vallan mainiosti myös suomalaiseen joulun viettoon, nam nam!
Tässä resepti:
Ps. Kermavaahto piirakan päällä voisi maistua hyvälle…