Etätyöläisen lounaita

Kun työ on siirtynyt pääsääntöisesti kotikonttorille, niin etätyöläisen kekseliäisyys on joutunut koville lounaita miettiessä. Käyn viikottain työpaikalla ja palkitsen itseni yleensä tuona päivänä kaupan valmissushilla.
Kotona einesruuat saavat kelvata, jos mistään ei ehdi muuta noutaa. Päätin hankkia jotain uutta ja nappasin kaupan tiskiltä Finnairin lentokoneruokia. Hintaa näillä annoksilla on enemmän kuin normieineksillä.

Ensimmäisenä maistelin karitsaa punaviini-karpalokastikkeessa. Kastike oli melko suolaista, mutta karitsa oli todella hyvää. Lisäsin itse vielä riisin oheen perunamuussia, niin annos oli oikein maukas ja riittoisa. Kovin usein en kyllä viitsi tuolla rahalla annoksia ottaa, mutta ihan maittava kokeilu. Mitähän huomenna keksisi…