Kilpisjärvellä on avautunut kesällä 2022 uusi hotelli Cahkal. Sen yhteydessä toimii Aika Kitchen & Bar. Vierailimme ravintolassa seurueemme vuosipäiväjuhlinnan merkeissä. Sisään astuessamme aulassa paloi tunnelmallinen takkatuli. Meidät otettiin ystävällisesti vastaan ja johdateltiin varaamaamme pöytään. Ruokailimme pitkän kaavan mukaan. Jo alkupalat olivat fine dining tasoa. Teema oli varsin lapinhenkinen ja lähiluonnon antimia hyödyntävä. Minun hirvicarpaccioni oli todella maukas. Pöytäseurue kehui myös haukichevicheä. Voikin oli kauniisti esillä leipiä varten. Pääruokani kantarellirisotto oli varsin runsas. Kalakin tuli kuumana pöytään suoraan kokin pannulta. Palvelu oli erittäin asiantuntevaa ja lämminhenkistä koko illan. Ruoka oli varmaan parasta mitä Kilpisjärveltä saa. Suositusviinit toimivat hyvin ruokien kanssa. Ravintolasta on upeat näkymät Saanan suuntaan. Kokemus oli siis mitä positiivisin, vaikka ihan halvalla ei laskusta selviä. Lämmin suositus hyvän ruuan ja tunnelman ystäville.
Tsahkaljärvi ja siitä laskeva Tsahkaljoki putouksineen on helppo luontokohde kaiken ikäisille ja – kuntoisille retkeilijöille Kilpisjärvellä. Kilpisjärven luontokeskuksen vierestä lähtee viitoitettu reitti Tsahkaljärvelle. Hyvää hiekkapolkua matka Tsahkaljärvelle on vain 1,2 kilometriä. Matkalla voi ihailla Saanan silhuettia. Järven rannalla on hieno uusi kota, johon voi pysähtyä evästämään. Järven ympäriltä löytyy pienempiä polkuja, joita pitkin pääsee ihailemaan rantoja. Järveltä laskevan Tsahkaljoen pääsee ylittämään hyvää siltaa pitkin. Joki tarjoaa katsottavaa putousten ystäville. Tsahkaljoen putous virtasi runsasvetisenä syyskuussakin. Paluumatkan voi vaihtelun vuoksi tehdä joen toista puolta. Se tarjoaa mm. suomaisemia. Paluureitti johtaa Kilpisjärven kaupan eli Kilpishallin kulmalle. Sieltä pääsee palaamaan Luontokeskuksen parkkipaikalle tietä myötäilevää kävelytietä pitkin. Koko kierros on hieman yli kolme kilometriä. Lyhyempi vaihtoehto on palata kodalta samaa polkua suoraan Luontokeskukselle. Tällöin selviää retkestä parilla kilometrillä. Lapin luonto luo outoa taikaa!
Ruskaretken ajoittaminen oikeaan ajankohtaan on arpapeliä. Loma kun yleensä pitää sopia hyvissä ajoin ennen syksyä, niin aina ei voi varmuudella tietää ruskan tarkkaa ajankohtaa. Toivoa sopii, että vielä retkipäivän kelikin on suosiollinen. Meidän Saanan ruskaretki alkoi vilpoisissa merkeissä, kun yöllä oli pakkasta ja aamulla maa valkoinen. Varauduimme etukäteen 4-6 tunnin patikointiin hyvillä eväillä, lämpimillä vaatteilla ja reippaalla retkimielellä. Upeita maisemia riitti joka puolella ja hyviä syitä pysähtyä hetkeksi hengitystä tasaamaan. Lumisia polkuja kiemurteli pitkin Saanan rinteitä. Kaukana siintivät lumihuippuiset vuoret Kilpisjärven takana. Löysimme ylhäältä mukavan kolosen, jossa olimme tuulelta suojassa ja saatoimme lämpimin sormin kaivella eväät esille. Parin tunnin kiipeämisen jälkeen leivät ja lämmin juoma maistuivat hyviltä. Maisemia oli mukava ihastella matkaseuralaisten kanssa. Paluuta varten virittelin housujen päälle polvituet, sillä takaisin paluu oli minulle haastavampi osuus. Päivän mittaan valkoinen peite väistyi värien tieltä. Rinteet valtasi käsittämätön värien loisto. Saanan valloitus onnistuu vähän huonommallakin kunnolla ja risaisilla polvilla kunhan aikaa varaa riittävästi. Meillä aikaa meni viisi tuntia taukoineen. Kuuden hengen seurueemme kulki kukin omaa vauhtiaan. Välillä pysähdyttiin yhdessä ihmettelemään luonnon kauneutta ja kehumaan, kuinka urheita olimme retkeilemään. Minulle Saana oli uusi valloitus. Suosittelen ehdottomasti Saanaa upeana matkakohteena.
Blyygi Blumsteri 