Muistan kuinka lapsuudessa pääsiäisen lähestyessä aloitettiin pääsiäismunien koristelu. Oikean kananmunan kumpaankin päähän tehtiin terävällä veitsellä pienet reiät. Toisesta päästä piti puhaltaa ilmaa kananmunan sisälle, jotta keltuainen ja valkuainen työntyivät toisen pään reiästä ulos. Näin saatiin tyhjiä kananmunan kuoria, jotka sitten maalattiin vesiväreillä. Koppa oli pääsiäisenä täynnä kauniita koristemunia. Minä sain ihanilta mökkinaapureilta aitoja maalaismunia, jotka ovat niin kauniita väriltään että kelpaavat koristeeksi ilman maalauksiakin. Pari ensimmäistä olen nyt puhaltanut tyhjäksi ja ne odottelevat lähestyvää pääsiäistä. Muutama on vielä odottamassa vuoroaan. Sisukset paistoin leivän päälle evääksi. Kyllä on mukavaa syödä keltaisen keltaisia kananmunia. Ne tuoksuvat paistettaessakin niin hyvältä. Kiitos naapureille maistuvista ja kauniista tuliaisista!
Blyygi Blumsteri 