Lättyjä, blinejä, kreppejä

Suomalaiset lätyt ovat Venäjällä blinejä. Samalla taikinalla saimme aikaiseksi ranskalaisia kreppejä. Vähän bretagnelaista siideriä kun ottaa kyytipojaksi matkamuistokiposta, niin pian voi jo kuulla ranskankieltä ympärillään.

Suolainen versio valmistui mädistä ja smetanasta. Makeaa saatiin kun krepin pinnalle levitteli mummun omenasosetta ja kermavaahtoa. Hyvä mielikuvitusmatka Ranskaan ruuan ja juoman voimalla.

2 kommenttia artikkeliin ”Lättyjä, blinejä, kreppejä

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s